الاصدقاء
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الاصدقاء

ضحك ولعب وجد وحب ودين وسياسة ... مع لاصدقاء
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل آيس كريم

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Love sunset
المديرة المساعدة
المديرة المساعدة
Love sunset


انثى
عدد الرسائل : 342
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 13/06/2008

طريقة عمل آيس كريم Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل آيس كريم   طريقة عمل آيس كريم Icon_minitimeالأحد 15 يونيو 2008, 2:52 am

طريقة عمل آيس كريم الفانيليا


* وجبة صحية من الآيس كريم:
* المقادير:
3/4 كوب جبن أبيض قليل الدسم

3 ملاعق صغيرة لبن رائب

3 ملاعق صغيرة زبادى منزوع الدسم

3 ملاعق صغيرة سكر

1 ملعقة صغيرة فانيليا



* الطريقة:


- تخفق جميع المكونات فى الخلاط الكهربائى ماعدا اللبن الرائب.

- يضاف اللبن الرائب مع إعادة الخفق للمكونات حتى تصبح متجانسة.

- يوضع الآيس كريم فى الفريزر حتى يتجمد

طريقة أخرى :


المقادير:

- 4 صفار بيضات + فانيلا
- 3 أكواب حليب سائل
- كوب كريمة طازجة (( للخفق))
- كوب سكر


الطريقة:


1 - يوضع صفار البيض في وعاء
ويخفق جيداَ بخلاط الكيك ،ثم يوضع في قدر ويوضع عليه السكر،والحليب
،والفانيلا ويرفع على النار مع التقليب المستمر حتى يتجانس.
2 - يوضع الخليط في الثلاجة حتى يبرد.
3 - تخلط الكريمة بخلاط الكيك لمدة ((5 دقائق)).
4 - نخرج الخليط من الثلاجة بعد أن برد تماماَ وويوضع عليه الكريمة
المخفوقة ، ثم يخلط بخلاط الكيك إلى أن يتجانس وبعد ذلك يوضع في الفريزر
ويقلب كل ساعة إلى أن يجمد.
5 - وأخيراَ يوضع في الصحن المعد أو بسكويت الآيس كريم ويجمل بشكولاته أو حلويات الزينة أواللوز المبشور



» آيس كريم الشكولاته


المقادير:

3 باكيت بسكويت محشي شوكلاته
ثلث قالب صغير زبده سائحه
4 علب قشطه
4 ملاعق كبيره شكولاتة بودرة
ربع كوب حليب سايل
ملعقه كبيره جلاتين
ربع كوب ماء حار
شكولاتة مبشورة )فليك _ جالكسي ....حسب رغبتكِ )



الطريقة:


تحضر الطبقه الاولى وذلك بخلط البسكويت مع الزبده السائحه في الخلاط
حتى يمتزج جيداً ثم يفرد في قاع قالب دائري ويضع في الثلاجه.
يضاف الجلاتين الىالماء الساخن ويمزج جيداًثم يخلط مع المقادير المتبقيه
عدا الشكولاتة فلك في الخلاط الكهربائي ثم يصب على طبقه البسكويت ويوضع
في الفريزر حتى يجمد.
يزين سطح الايسكريم بمبشور الفلك ويحتفظ به في الفريزر لحين التقديم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Sharnouby
مشرف
مشرف
Sharnouby


ذكر
عدد الرسائل : 423
العمر : 31
الموقع : 199 شارع جميلة بوحريد السيوف شماعة
العمل/الترفيه : الكمبيوتر و الصيد و بعض ألعاب الرياضة
المزاج : قلبى مجروح
تاريخ التسجيل : 13/06/2008

طريقة عمل آيس كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل آيس كريم   طريقة عمل آيس كريم Icon_minitimeالأحد 15 يونيو 2008, 4:07 am

طريقة عمل آيس كريم 967987
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.friends.ahlamountada.com
Love sunset
المديرة المساعدة
المديرة المساعدة
Love sunset


انثى
عدد الرسائل : 342
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 13/06/2008

طريقة عمل آيس كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل آيس كريم   طريقة عمل آيس كريم Icon_minitimeالأحد 15 يونيو 2008, 1:48 pm

شكرا لمرورك الجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Tamatem
صديف بجد
صديف بجد
Tamatem


انثى
عدد الرسائل : 504
العمر : 29
الموقع : الاسكندرية
العمل/الترفيه : NET
المزاج : حسه احساس غريب ميتشرحش
تاريخ التسجيل : 14/06/2008

طريقة عمل آيس كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل آيس كريم   طريقة عمل آيس كريم Icon_minitimeالإثنين 16 يونيو 2008, 3:01 pm

شكلك ميه ميه في الاكل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.friends.ahlamountada.com
Love sunset
المديرة المساعدة
المديرة المساعدة
Love sunset


انثى
عدد الرسائل : 342
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 13/06/2008

طريقة عمل آيس كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل آيس كريم   طريقة عمل آيس كريم Icon_minitimeالثلاثاء 17 يونيو 2008, 12:45 am

طريقة عمل آيس كريم 943714
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل آيس كريم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الاصدقاء  :: منتدى الأسرة والمجتمع :: مطبخ الاصدقاء-
انتقل الى: